Lasanha


Ingredientes

para a lasanha e o molho:

ingredientes

500g de massa para lasanha

350g de presunto

350g de mussarela

100g de queijo parmesão ralado

1 pote de molho de tomate

500g de carne moída

1 cebola

2-3 dentes de alho

chimichurri e tempero baiano

azeite

azeitonas


preparação do molho da lasanha:

preparação do molho

1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.

2. depois adcione as 500g de carne moída até dourar e secar o liquido.

3. ápos isso adcione 2-3 potes de molho de tomate e adcione os temperos escolhidos a gosto

4. por fim adcione um pouco de água e deixe o molho cozinhar em fogo baixo por cerca de 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente.




preparação da lasanha:

preparação da massa

1. primeiro adcione o molho no fundo da forma da lasanha para não grudar a massa.

2. agora para fazer as camadas faça nessa ordem:massa,molho,presunto,mussarela. repita esse processo até encher a travessa.

3. por fim finalize com bastante molho e queijo parmesão por cima. depois coloque a lasanha no forno a 180ºC a 200ºC por cerca de 20-30 minutos.

4. bon apetit!


eu e minha mãe segurando a lasanha

feliz dia das mães!

💙💜💙💜💙💜💙💜