Feliz Dia das Mães!

Mini-Sumário:

• Carta especial
• Receita
• Galeria

Bem, gostaria de começar essa página com uma carta para a minha mãe, a pessoa quem me criou:

- Mãe, quero te agradecer por tudo que você faz por mim todo santo dia. Desde a época onde acesso ao alimento era quase inexistente, a senhora foi quem me priorizou acima de tudo, até de si mesma. Mesmo nas coisas mais simples, é possivel ver o quanto se esforça para cuidar de mim e da pequena Mel. Sei que nem sempre falo isso, mas eu sou extrema e verdadeiramente grato por ter-te em minha vida.

- Eu sou extremamente grato pela paciência, pelo carinho e pelo apoio durante todo esse processo.

Eu te amo, mãe!

Provérbios 31:25

Agora mão na massa e vamos para a receita!

Para o strogonoff:

Ingredientes:

• Um peito de frango de 1Kg;
• 2 pacotes de 300g de molho de tomate;
• Uma caixa de Creme de leite de 200g.

Passo 1: Vamos começar temperando o frango com alho e cebola;

Passo 2: Iremos refogar o frango no fogo até sair toda a água;

Passo 3: Agora, adicionamos o molho vermelho e deixamos fervendo;

Passo 4: Desligamos a panela, acrescentamos o creme de leite e misturamos tudo;

E assim está pronto!

Para o arroz:

Ingredientes:

• Um copo americano de arroz (Aprox. 160g);
• Uma colher de sopa de alho amassado (Aprox. 8-10g).

Passo 1: Vamos começar refogando o alho, logo após despejamos um copo americano de arroz e mexemos até misturar bem;

Passo 2: Agora, colocamos 2 copos americanos de água e esperamos ferver.;

Passo 3: Tampamos a panela, abaixamos o fogo e desligamos-o assim que toda a água tenha evaporado.

E assim está pronto!