No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Unte a forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo por toda a superfície.
Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo com o fermento.
Ligue o liquidificador novamente e adicione a mistura de farinha aos poucos, batendo rapidamente para não perder o efeito do fermento.
Despeje a massa na forma untada de maneira uniforme.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.
Espere o bolo esfriar, desenforme e sirva.
Eu lembro que, quando eu era pequeno,
você fazia bolo de laranja para fazermos cupcakes sempre que eu tinha vontade,
e eu adorava te ajudar a fazer.
São momentos simples, mas muito especiais,
que ficaram guardados comigo.
Eu lembro do carinho, do cuidado
e do tempo que passávamos juntos.
Obrigado por tudo mesmo, cada conversa, risada, momento
e por cada lembrança que me faz sorrir.
Feliz Dia das Mães!
Mesmo sendo seres temporários que ousam prometer o infinito, eu prometo te amar pra sempre, mãe. Eu te amo!
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