Batata com molho branco da Dona Josi

Ingredientes utilizados

• 650g de batata
• 150g de bacon
• 170g de mussarela
• 1 creme de leite
• 4 dentes de alho
• Sal a gosto

Modo de preparo

Descasque as batatas e as corte em rodelas e cozinhe elas na água com sal até ficarem aodente e as reserve, em seguida frite o bacon e o reserve, frite o alho na gordura do bacon e acrescente o creme de leite e uma pitada de sal assim ficando pronto o nosso molho coloque às batatas em um refratário e adicione o molho, depois disso acresente mussarela por cima e leve ao forno pré aquecido a 180 graus para gratinar, esse processo deve durar em torno de 20 minutos

Como finalizar

Finalize com o bacon frito sobre todo o prato e pronto!

Hoje é dias da mães, mas para mim todos os dias deviam seu dedicados para a senhora mãe, a senhora é a pessoa mais importante de toda a minha vida e sou totalmente grato por tudo que a senhora fez e faz por mim, é a senhora que sempre esta comigo para tudo, me apoiando em todas as minhas escolhas, dando puxões de orelha em mim quando necessário e eu sei que eles certamente vão me ajudar no futuro, e sei que a senhora faz isso porque quer sempre o melhor para mim.

Eu sei que ainda estou aprendendo muita coisa na vida, mas de uma coisa que eu tenho certeza é que eu tenho muita sorte de ter a senhora como mãe

Eu te amo muito mãe!!