Macarrão com carne moída

Cozinheiros:Andreia e Samuel.

Ingredientes:

• 500g de macarrão tipo espaguete.
• 500 g de carne moída
• 150 g de molho de tomate
• barbecue opcional
• 1 dente de alho
• 1 cebola média
• sal a gosto


Objetivo



Modo de Preparo




Macarrão

1.Em uma panela, coloque água e um pouco de azeite para esquentar



2.Quando estiver chegando a ponto de fervura, insira a massa do macarrão



3.Deixe por uns 7 a 8 minutos, testando para que não fique muito cozido, que esteja no ponto

4.Após cozido, retire o macarrão, escorra e reserve.



Carne moída

5.Em uma panela, insira o azeite, a cebola e o alho para dourar em fogo baixo



6.Quando a cebola e o alho estiverem douradinhos, insira a carne moída



7.Com a carne moída na panela, acrescente o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

8.Feito isso, misture toda a carne (começará a soltar uma água dela própria, deixe sair toda a água, até que comece a "fritar")

9.Quando a carne estiver começando a "fritar", acrescente o molho de tomate e o barbacue (opcional)



10.Deixe cozinhar por uns 7 minutos e retire do fogo

11.Coloque em um refratário o macarrão e a carne moída por cima.

12.Está pronto



Agora seja feliz degustando esse delicioso Macarrão com Carne moída



Sendo feliz!!